随着互联网和生鲜电商的发展,冷链物流行业涌现了很多新科技、新技术,今天小编就带大家盘点一下冷链行业的“新”科技吧~
根据党中央推行实施的国家大数据战略,加快完善数字基础设施,推进数据资源整合和开放共享,对于冷链行业也意味着,以大数据为基础的互联网+冷链新时代已然来临。
新时代互联网+冷链物流的内涵,一方面是把互联网的一整套现代技术包括移动互联、云计算、大数据、物联网等应用到冷链物流行业,通过大数据分析技术,对供应链网络和资源进行优化和规划,以提升对需求和供给预测的准确性,实现供应链成本的可预测、可计算、可分析、可控制,从而大幅提高运作效率,降低成本。另一方面是应用卫星定位、物联网、移动互联等先进信息技术,按照规范化、标准化要求配备车辆定位跟踪以及全程温度自动监测、记录和控制系统,按照冷链物流全程温控和高时效性要求,整合各作业环节。鼓励相关企业建立冷链物流数据信息收集、处理和发布系统,从而逐步实现冷链物流全过程的信息化、数据化、透明化和可视化管理。
要保证生鲜电商的产品配送质量,就必须保证生鲜产品供应链的上中下游每一个环节保持生鲜产品的“鲜”。从产地预冷、自动化冷库贮藏、全程冷链运输到末端配送的冷链配送全过程中,每一个过程都要通过不同的温区保存好生鲜产品,这就需要针对不同的温区进行区别对待,管理也就变得越来越精细化。温区的增加,并非简单的设备增加,需要整个供应链的温层扩充,保证从采购到配送的每一个环节都在对应的温层下进行作业。
北京某公司致力于温控技术产品研发及生产,采用最新冷链监控技术,在冷链设备中安装温度监测终端,通过监测终端可实时采集并发送温度数据至管理机及系统软件,疾控中心相关负责人可通过电脑随时随地查看实时温度数据,超标时就地可声光报警、并可通过手机电话、短信远程报警,是目前最具优势的冷链监控技术。
广东某水产公司自主研发低温暂养、活鱼包装、纯氧配送等专利技术,从塘头到市场,采用逐级降温和智能温控技术,在运输过程中让活鱼处于半冬眠状态,全程不换水,做到全程封闭温控管理,实现“南鱼北运”产业化发展。在不添加任何药物的情况下,从广东到北京存活率达到99%以上,让消费者吃上了真正放心新鲜的活鱼。有了全程农产品冷链流通链条,长距离跨区域生鲜运输都不是事儿!
山东某公司,他们把每种商品的装载量告知供应商,供应商按要求将农产品装于标准化周转筐,全程不倒筐,减少人为接触商品,整筐直接配送到门店。推行和使用标准化载具的厂家和农户们还可以走绿色通道,享受优先卸货服务。
宁夏一家公司已经在所有产品包装上贴上自动生成的二维码,客户拿出手机,就可以查询产品冷藏仓储运输整个过程中应用的标准、产品温度、出入库日期等信息。
农产品冷链物流透明化管理系统,在产品分拣、包装、运输、仓储、配送等环节实现温度全程监控,保障冷链物流不断链。将冷库温度监控预警子系统、GPS温度监控跟踪子系统整合在一起,与客户系统对接,客户就能通过网站、手机客户端查询系统数据。比如,烟台一家就整合了公司商流信息、物流WMS、车辆运输管理等系统以及物流信息平台,将温度追踪体系贯穿于各系统之中,建立完善的温度记录及追踪体系。
来源:润恒集团